玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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9 { Z* A$ E; b- E/ S* P8 d 4款减肥又通便的美味玉米食谱$ H. \" x+ D+ r2 Y U2 V& y
) @& O7 q- v) a一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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做法:5 T |0 G# ]+ _3 [, v
$ Q/ n5 \4 m2 }' P. s! P$ V) j新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。* k% X. F) _; g7 r$ r3 t' y! o
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二、低卡金蛋优格& t$ E$ ~0 R, m7 C; r
+ B6 b$ n, [: Z/ V材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。 c2 h+ L; Z: d2 z1 K, N
- V- H* v* q' }- J7 z/ }. Y! V做法:* h1 C# _2 E" W& ?) q, U
& H& T5 R+ Q; N1 Z! k- P2 d1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。- F, J! A3 b) s b
) n, J6 V0 e% l5 }2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。. |/ y, j4 h- G
2 o, }6 j. A) {5 O7 j( `: J5 j三、玉米田园杂蔬3 P$ n$ N; b% A$ y+ }( V3 v1 O# n
+ L ?5 d, j; I) @' T; l2 g: r( }+ v$ _材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。8 z! J T) F+ b( J
9 A3 W7 C: D- @& ?+ m做法:0 }+ Y2 }3 _0 u" S; m
/ N, c N# N, v2 Q! G1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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: @! r( ]" R: Y) d; [" L2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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: G& B+ D$ k5 j) N3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。$ N3 c5 f/ w0 [8 S+ @
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四:奶油玉米棒: X h) u o7 P, G
' l7 R5 f0 b7 b. Z& M* j& U" Y材料:玉米,黄油,糖。
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0 w0 j' ~ q$ p: b8 \. Y. e做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。0 h+ g2 w2 v, P. g. H1 S
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